Prayca Menaje

Para los días fríos de invierno, nada como hacer churros caseros en casa acompañados de bebidas calientes. Sin duda, un plan de lo más apetecible para tardes lluviosas en las que lo único que apetece es quedarse en casa. Te explicamos cómo hacer churros caseros para que puedas disfrutar de ellos sin necesidad ninguna de … Leer más

Las verduras al vapor Thermomix son un indispensable en la dieta de muchas familias, y es que son una opción muy saludable, rica en nutrientes e ideal para combinar cualquier tipo de carne o pescado. Éstas, pueden ser preparadas de gran variedad de formas, sin embargo, la opción más sana y sencilla es cocinar verduras … Leer más

Los cupcakes llevan ya un tiempo en boca de todo el mundo y a la moda, y es que sus ingeniosas formas, su gran sabor y su fácil forma de preparación los hacen la receta perfecta para acompañar desde meriendas, hasta brunch o desayunos. Hoy vamos aprender a hacer cupcakes en casa muy fácil.  Te … Leer más

El sabor especial de las patatas gajo deluxe, su textura crujiente por fuera y sabrosa por dentro, hacen de este tipo de patatas una receta realmente deliciosa y a la moda cortar patatas gajo en casa y cocinarlas sin necesidad de visitar ningún otro lugar. Aunque esta receta pueda parecer difícil, realmente no lo es, … Leer más

La cebolla picada es una hortaliza que aparece en la mayoría de recetas, y debes de utilizarla casi a diario, ya que aporta un gran sabor a todo tipo de recetas y comidas. Existen varias técnicas básicas que debes aprender para empezar a introducir la cebolla en tus recetas, por ejemplo, cómo cortar cebolla en … Leer más

Tener sartenes de calidad en la cocina para elaborar desde la receta más sencilla hasta la más complicada es algo que todo apasionado del mundo de la gastronomía y la cocina debe hacer. Para ello, es importante conocer cuáles son las mejores sartenes para inducción, para que sean compatibles con tu forma de cocinar. Sartenes … Leer más

Para poder disfrutar realmente de un buen jamón, no sólo es necesario mirar su calidad, sino que un buen corte es también imprescindible para saborearlo al máximo. Cortar el jamón correctamente, no sólo es cuestión de técnica, también es cuestión de utilizar un buen cuchillo jamonero. En el post de hoy te mostramos los mejores … Leer más

¿Como cortar un jamón de forma correcta? Para cortar un jamón se requiere mucha técnica, precisión y sobre todo, paciencia. Sin duda, el tipo de loncha que se logre obtener afectará al sabor y textura de este manjar tan reconocido a nivel mundial. Si te gustaría iniciarte en el mundo del corte de jamón o … Leer más

Es cierto que las paelleras suelen durar muchos años, de hecho, la auténtica paellera valenciana se caracteriza por ello. Sin embargo, para lograrlo, es necesario realizar una buena limpieza tras cada uso. Por otro lado, una paellera puede estar tanto oxidada como quemada, y su grado de complejidad dependerá del material de la misma. En … Leer más