Descripción
Nuestra sartén asadora grill resulta excelente para acompañar a cualquier cocina actual, y además es perfecta para conseguir preparaciones rústicas.
Además, la sartén asadora grill cuenta con una eficiencia muy destacada debido a los avances tecnológicos y a la implantación de sistemas ecológicos al no incluir ningún tipo de elemento perjudicial en su elaboración.
¿Para qué sirven las sartenes con grill?
Las sartenes grill sirven para la preparación de carnes, pescados o verduras, sin mucho aceite y al estilo plancha o parrilla. La sartén asadora grill es un utensilio de cocina que se utiliza para freír o saltear. Si cambiamos a otro tipo de sartén, se cambiará por completo el sabor y la textura.
Tipos de sartenes asadoras
Según el tipo de cocina que manejes será interesante comprar un tipo de sartén asadora u otra. Para ello, tenemos que tener en cuenta si es de inducción, de vitrocerámica, eléctrica y/o de gas, debido a que todas las sartenes no están diseñadas para alcanzar ciertas temperaturas.
Existen principalmente dos tipos de sartenes asadoras, por una parte, encontramos la de aluminio fundido que se usa para cocinar al grill y mantener una cocción perfecta, lo adecuado con este tipo de sartén asadora es utilizar una temperatura mediana-alta, para conseguir un resultado perfecto. Este material suele durar mucho tiempo y es más resistente a cualquier accidente.
Por otro lado, otro tipo de sartenes asadoras grill son las antiadherentes, estas son más cómodas de usar, el teflón que las cubre está al 99,9 % libre de sustancias nocivas. Es recomendable no usar este tipo de sartén si la temperatura es superior a 250 grados.
Estos son los dos tipos de materiales que se suelen utilizar en las sartenes asadoras, son las más seguras y duraderas.
Sartén parrilla de aluminio fundido
Esta sartén cuenta con unas medidas perfectas para lograr manejarlas de una manera sencilla pero muy práctica, sus 26 centímetros y su escaso peso gracias al aluminio fundido, permite una buena y cómoda movilidad y un bajo peso.
La sartén con parrilla de aluminio fundido ofrece la posibilidad de un aprovechamiento energético muy sobresaliente.
En conclusión, una sartén parrilla de aluminio fundido hará que consigas preparaciones de una manera rápida y sencilla, además es fácil de limpiar, es eficiente, cuenta con un diseño moderno y resistente y tiene un buen relación calidad/precio.
Sartén asadora antiadherentes
La sartén asadora antiadherentes, a diferencia de la de aluminio, es un tipo de sartén que es ideal para cocciones a fuego bajo-medio. No se recomienda trabajar con ellas a mucha temperatura ya que puede deteriorar el antiadherente a largo plazo y podría resultar perjudicial para la salud.
Con la sartén asadora antiadherente tenemos que tener especial precaución y no usar utensilios metálicos para manipular la comida.
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Mejores sartenes para asadoras grill
En Prayca, contamos con las mejores sartenes para asar con grill. A continuación, te explicamos las ventajas que proporciona el cocinar con sartenes con grill.
Por una parte, ayuda a evacuar los líquidos de cocción de la carne y de los alimentos mientras se cocinan, de manera que podemos conseguir que los alimentos que estamos cocinando se cuezan en lugar de asarse. Por otro lado, contribuye a reducir la emisión de humos, una característica importante si nuestra cocina es pequeña y estrecha.
Características sartén asadora grill
- 2 capas antiadherentes
- Aluminio fundido de alta calidad
- Valida para todo tipo de cocina excepto inducción
- Puede separarse
Marca
Ilsa

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